USA California: Marcia indietro sui Fast Food

Dopo aver esportato nel mondo l’idea del cibo veloce, con in testa la catena regina dei Fast Food, la McDonald, l’America fa un passo indietro e li riconosce colpevoli dell’imperante obesità

A farsi paladino della crociata contro il mangiare male è lo stato della California, o meglio la contea californiana di Santa Clara, situata nel cuore della Silicon Valley, a sud di San Francisco, che ha ufficialmente messo al bando gli “Happy meal” di McDonald

Secondo i suoi funzionari, che hanno votato la legge, gli “Happy Meal” sono colpevoli di “sedurre” i bambini con i giochi omaggio e “spingerli verso l’obesità”

Secondo la nuova legge della contea i fast food hanno 90 giorni di tempo per adeguarsi e trovare altre soluzioni, come abbinare ai giocattoli cibi più salutari

Lo scopo è quello di combattere l’epidemia di obesità che sta colpendo lo stato ed il paese tutto, e che vede fare vittime sopratutto nei giovani

Secondo uno dei funzionari, firmatari del decreto, Ken Yeager “Questa ordinanza impedisce ai ristoranti di sfruttare la passione dei bambini per i giocattoli per vendere pasti ad alto contenuto di calorie, grassi e sodio”

La proposta di legge vieta l’inserimento di un giocattolo, in ogni pasto al ristorante che ha più di 485 calorie, più di 600 mg di sale o di elevate quantità di zucchero o grassi

Questi limiti, nel caso specifico della catena di McDonald’s, includerebbe tutti gli Happy Meals della catena – anche quelle che includono bastoncini di mela al posto di patatine fritte

I sostenitori della proposta motivano la crociata asserendo che il divieto incoraggerebbe i ristoranti di offrire cibi più nutrienti ai bambini, mentre gli  oppositori asseriscono che si tratta dell’ennesima ingerenza del governo nelle

Purtroppo questo non è un problema dei soli Stati Uniti d’America, ma di tutto l’occidente industrializzato, che ha visto nel tempo cambiare le abitudini lavorative e quindi di conseguenza alimentari delle sue popolazioni, sempre più votati verso pasti “Mordi & Fuggi” e sempre meno legati alle antiche tradizioni culinarie, che ogni popolo ha.. o meglio aveva!

La salute è legata strettamente all’alimentazione, ed entrambe sono legate a stretto giro allo stile di vita, in una catena sanabile solo con interventi radicali e culturali!

Basterà la lotta agli” Happy Meal” ?

Approfondisci e leggi altro qui:

The end of the Happy Meal?

Fonte



Riguardo l'autore dell'articolo posso dirvi che..

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Nato uomo, visse da simpatico umorista, mori e fu sepolto e non si seppe più nulla di lui per millenni!! Accadde un giorno, in uno sperduto villaggio, che un ragazzo di cui ignoriamo il vero nome, si risvegliò da una grave malattia con una nuova coscienza di se e del mondo. Lo shock, provocato da un eccesso di bilirubina nel sangue, aveva causato in lui un amplesso cerebrale in grado di riportare in vita Bafan, il guerriero della lingua, che armato di ironia e sagacia è in grado di svelare la realtà nascosta sotto la crosta dell’apparenza! Ulteriori INFO sull'autore

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